1 coupe de Kir Crémant
3 Allumettes feuilletés
Bloc de foie gras de canard, fusette toastée et chutney de mangue
ou
Tartare de légumes marinés, gaspacho coco et curry, fleurs de bleuet *
Filet de bar, pomme de terre grenaille et petits légumes fanes
ou
Risotto aux asperges vertes et tomates confites, pommes de terre grenaille et petits légumes *
Cœur au Chocolat à partager à 2
ou
Verrine de fruits mentholés, coulis de framboises et crème montée *
Vin au choix (1 bouteille / 2 pax)
saint Emilion (rouge) ou Chablis (Blanc)
*****
2 verres de soft
3 Amuses bouches
Feuilleté au fromage
Suprême de volaille, pomme de terre grenaille et petits légumes fanes
Moelleux au chocolat
* Menu végétarien
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