Diner Croisiere Tennessee
Menu Spécial Saint Valentin

Apéritif

1 coupe de Champagne

Foie gras marbré du Périgord au vin rouge et hibiscus

Chutney de poire Nashi

Brioche toastée

Cabillaud basse température farci

Mousseline de carottes à l’huile d’argan

Betterave en robe des champs fumée, Sauce Maltaise

Chips de légumes oubliés

Cœur en velours

Bordeaux Guillot 75cl pour 2

Eau minérale (50 cl)

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