Kir ou Crodino « Virgin Spritz »
Saumon fumé au bois de hêtre, toast à la crème de caviar et ses condiments
Suprême de volaille pomme Elysée jus truffé
St Marcelin compoté de pommes au cidre et noix
Bûche de Noel au Chocolat praliné
Café ou thé
Pays D’Oc IGP-Merlot
Pays D’Oc IGP-Chardonnay
(Au choix, 1/2 bouteille par personne)
Ou un soft (25/33cl) pour 1 personne
Une bouteille d’Evian/Badoit (1l) pour 2 personnes
Ce menu est donné à titre indicatif et non contractuel, il est susceptible d'être modifié
Aperitifs
Glass of Kir or Crodino « Virgin Spritz »
Smoked salmon with beech wood, toast with caviar cream and
condiments
Supreme of chicken with Élysée potatoes and truffle juice
St Marcelin, apple compote with cider and walnuts
Christmas Yule Log with chololate and praline
Coffee or tea
IGP Pays D’Oc – Merlot
IGP Pays D’Oc – Chardonnay
(Choice of 1/2 bottle per person)
Or 1 soft drink (25/33 cl) for 1 person
1 bottle of Evian or Badoit water (1L) for 2 person
This menu is given for information and can be modified as it is not part of the contract