Coupe de Champagne Moët & Chandon (12,5cl) ou Crodino « Virgin Spritz »
Amuse-bouches
Caviar Osciètre d’Aquitaine et ses condiments (Pour 2 personnes, 30gr)
Demi-queue de homard européen, fraicheur de légumes
Châteaubriand fine purée de pomme de terre truffée,
salade d’herbes fraiche, jus réduit
Comté 24 mois d’affinage, gelée de coing
Le Royale mandarine chocolat de notre Chef Pâtissier
Mignardise
Champagne Moët & Chandon
Chablis - « la Sereine », La Chablisienne
AOP Crozes Hermitages - « Petite Ruche », M. Chapoutier
(Au choix, 1/2 bouteille par personne)
Ou 2 softs (25/33 cl) par personne
1 bouteille d’Evian ou Badoit (1l) pour 2 personnes
ATTENTION ! Ce menu est donné à titre indicatif et non contractuel, il est susceptible d'être modifié
Toute autre demande sera en supplément