VÍSPERA DE AÑO NUEVO EN CLAUDE'S

Cóctel de Nochevieja y su Aperitivo

Entrante

La Gamba

En risotto con sabor a azafrán, salsa de bogavante

Plato principal

El Capón

Crema de foie gras,

y su gratén dauphinois

Postre

Delicia de Chocolate

Estilo Bounty, crumble de almendras

Bebidas

1 botella de Merlot para 2 personas

o

1 botella de Chardonnay para 2 personas


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