Impériale de la Butte et petits canapés
Foie gras de canard et sa gelée de Sauternes
Noix de Saint Jacques au Kari Gosse
Granité au Calvados
Grenadin de veau aux girolles, jus truffé
Nougat glacé au coulis de framboises
Café
½ bouteille de Bordeaux et ½ bouteille de Champagne
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