Pintade de Challans, morilles et épinards, vinaigrette truffée
Pavé de veau braisé, sauce parfumée à la truffe noire, pomme de terre rôties
et petits légumes croquants de saison
Assortiments de 3 fromages affinés
Camembert, Tendre bleu, comté
«Duo de gourmandises»
Choux praliné au cœur caramel coulant
Entement révolution au chocolat framboise
Formule sans boissons
Formule vin
½ bouteille par personne
Choix entre vin Blanc ou Rouge : Pays d'OC Belote rebelote
Formule Champagne
½ bouteille par personne
Champagne Gratiot Pillière
*****
Feuilleté au fromage
Burger du chef, pomme de terre
Dessert menu prestige
Ce menu est donné à titre indicatif et non contractuel, il est susceptible d'être modifié
* Menu végétarien