1 coupe de Champagne
Crevettes roses/avocat/pamplemousse façon mimosa
ou
Velouté de châtaigne, céleris branches et croûtons fumés
ou
Escargots de bourgogne au beurre d’ail (6)
Filet de truite saumonée de méréville à la grenobloise
ou
Épaule d’agneau à la cuillère, lentilles vertes du puy
ou
Suprême de volaille fermière, côtes de romaine, gnocchi de pomme de terre
ou
Paccheri, crème de cèpe
Plateau de pâtisseries Fouquet’s (1 pâtisserie par personne)
Café & mignardises
1/2 bouteille de vin
1/2 eau minérale
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