Ravioles façon campagnarde avec une sauce crémeuse veloutée (option végane)
ou
Verrine de crabe à la pomme Granny Smith
Suprême de poulet fermier au jus de thym
Servi avec des pommes de terre cocotte légèrement dorées et des légumes de saison
ou
Filet de daurade royale
Servi avec une purée de patate douce et des copeaux de truffe noire
Plat végane : Curry de légumes de saison du chef
Un duo de créations sucrées du chef :
Crème brûlée à la pistache et une gourmandise au chocolat
Eau minérale Vittel ou Badoit - 50 cl par personne
Café inclus
Apéritif et vins en vente à bord
Ce menu est donné à titre indicatif et non contractuel, il est susceptible d'être modifié