Diner croisière Antilles

Apéritif & boissons de bienvenue

Une sélection de punchs antillais : Ti' Punch, Planter's Punch, whisky, gin, vodka et Martini

Boissons sans alcool : Coca-Cola, Perrier, eau tonique et une sélection de jus de fruits tropicaux - fruit de la passion, citron vert, orange, ananas, banane et fraise

Entrée

Plateau exotique des îles

Acras de morue, crabe farci et dés d'avocat aux épices des îles

ou

Crevettes grillées sur lit de mangue mi-mûre

Plat

Filet de daurade royale braisé

Servi avec sauce créole et haricots rouges

ou

Poulet fermier au colombo

Servi avec riz Basmati

Les deux plats sont typiques de la cuisine antillaise et servis avec du riz Basmati

Dessert

Gâteau exotique noix de coco et ananas

Mini verrines de salade de fruits frais marinés dans un sirop à la cannelle et à la vanille

Boissons

Vin rouge ou blanc sélectionné par le sommelier - 1 bouteille pour 3 convives

Eau minérale Vittel et Badoit servie tout au long du repas

Café ou thé inclus

Ce menu est donné à titre indicatif et non contractuel, il est susceptible d'être modifié