Plateau de fruits de mer (selon arrivage)
Deux huitres, deux grosses langoustines, deux crevettes, trois bulots
Filet de daurade, confit de légumes du marché, sauce vierge
Assiette de deux douceurs sucrées
Trompe l’oeil citron & Rocher chocolat
Formule sans boissons
Formule vin
Bordeaux les Hauts de Palette
Formule Champagne
½ bouteille par personne
Champagne Gratiot Pillière
*****
Saumon fumé, petit blinis et sa crème citronnée
Suprême de volaille, gratin de pomme de terre
Dôme caramel au cœur coulant
Ce menu est donné à titre indicatif et non contractuel, il est susceptible d'être modifié
Seafood platter (depending on delivery)
2 oysters, 2 shrimps, 3 whelks, 2 large langoustines
Sea bream fillet, vegetable confit, virgin sauce
Plate of two sweet treats Lemon trompe-l’oeil & Chocolate-covered cream puff
Beverages not included
Wine package
Bordeaux les Hauts de Palette
Champagne package
½ bottle per person
Champagne Gratiot Pillière
*****
Smoked salmon carpaccio, citrus cream on blinis
Chicken supreme and potato gratin
Caramel dome with flowing heart
This menu is given for information and can be modified as it is not part of the contract
Mariscada (según disponibilidad)
Dos ostras, dos langostinos grandes, dos gambas, tres caracoles de mar
PLATO PRINCIPAL
Filete de dorada, verduras del mercado confitadas, salsa vinagreta
Plato de dos dulces
Trampantojo de limón & bombón de chocolate
Opción sin bebidas
Opción vino
Bordeaux Les Hauts de Palette
Opción Champagne
½ botella por persona
Champagne Gratiot Pillière
*****
Salmón ahumado, mini blinis y su crema de limón
Suprema de pollo, gratín de patatas
Domo de caramelo con corazón fundente
Este menu es indicativo y puede ser modificado no es contractual