1 apéritif alcoolisé ou pas
Amuse-Bouche (3 par personne)
Foie gras poivré brioche fleur de sel et nougat de figues caramélisées
Bonbon de Mesclun et roquette
Fondant d’agneau confit au thym et romarin, cassolette de pommes Ratte
La surprise du Chef à partager
1 bouteille de vin rouge pour deux BORDEAUX AOC CH ROQUEFORT
1 coupe de champagne Collard Truchon au dessert
Soft : eaux / café
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