1 coupe de Champagne et ses amuses bouche
Saumon Gravlax, Crème au Yuzu et à l’aneth,
Caviar de Hareng, Kumquat confit
Pavé de Veau, Purée de pommes de terres à la truffe,
Champignons poêlés, Chapelure de noisettes
Dessert surprise du Réveillon
½ bouteille de vin rouge Chateau Guillot
Eau minérale 50cl
café
********** ATTENTION PAS D'EAU POTABLE A BORD **********
Ce menu est donné à titre indicatif et non contractuel, il est susceptible d'être modifié