Cocktail avec ou sans alcool
Amuse-bouche - 4 pièces
Roulé de courgette amoureuse au thon
Éclair aux rillettes de saumon
Brochette de gambas mariné à l'orange
Cuillère de crustacés et sa sauce crémée au Sauternes
Foie gras de canard mi-cuit maison accompagné de son pain d'épice,
et de son duo de chutneys (mangue, figue)
Cocotte de boeuf Stroganov, tendre et fondant,
et son gratin dauphinois maison
Mont Blanc
(spécialité crème fouettée et crème de marron)
Coupe de champagne
1 bouteille de vin pour 2 personnes, blanc ou rouge
1 bouteille d'eau minérale pour 2 personnes, plate ou gazeuse
bar disponible en sus
*****
Cocktail sans alcool et ses amuse-bouche - 4 pièces feuilletées
Entrée et plat en portion enfant
Mont Blanc
Coupe de pétillant sans alcool
1 soft au choix, 1/2 bouteille d'eau minérale
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