Coupe de Champagne
Terrine de foie gras maison chutney de mangue ananas et passion
ou
Cassolette de gambas et saint jacques poêlées,bisque de crustacés,
fondue de poireaux et carottes
ou
Bisque de crustacés, fondue de poireaux et carottes
Filet de bœuf sauce aux champignons truffés
Minis légumes et pommes grenailles
Moelleux au chocolat,émulsion de vieux rhum et coulis exotique
Boissons non incluses
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