Coupe de Champagne et Amuses bouches
Foie gras de canard, macaron aux épices et sa gelée de pomme
et
Ravioles de tomates farcies à l'embeurrée de crevettes, bisque crémée
Mignon d'agneau au ruban de courgettes, mini pâtisson farcis, duchesse de pomme de terre
Suprême de citron & ananas, sorbet à la mangue
Café, Cognac et mignardises
1 bouteille de Champagne Blanc de Blanc 2009 Jacquart
1 bouteille d’Evian pour 2 personnes
Ou 1 soft pour 1 personne
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Croustillant de poulet
Paupiette de volaille, muffin de pomme de terre à la tomate
Mi cuit chocolat, crème anglaise à la vanille
Eau minérale, Boisson soft
Ce menu est donné à titre indicatif et non contractuel, il est susceptible d'être modifié