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LA DEGUSTACION DE VINO

DESCUBRAN LOS PLACERES DE LA DEGUSTACION :
Les proponemos varias maneras de descubrir los placeres de la degustación del vino francés.

VENGAN A CATAR LOS VINOS ADMIRANDO LA TORRE EIFFEL :
Un momento original que añadirá una nota de elegancia a su paso por Paris. Un momento simpático, en toda sencillez y sin complejo para aprender lo que da su sabor al vino : las vides y los terruños, por supuesto, pero también todos los estilos que poseen elegancia y gusto. Vino un tanto ligero y con sabor de fruta, dulce o de cuerpo...

O ANTES DE CATAR EL VINO EMPIEZEN POR UNA VISITA DEL MUSEO DEL VINO :
En antiguas canteras de la Edad Media arregladas en bodegas por los hermanos Minimes del convento de Passy, encontrarán una colección rica de objetos vinculados con la producción de vino. Reconocer los tipos y los estilos de vinos : tintos ligeros o fuertes, blancos secos y florales o bien generosos y melosos, vinos efervescentes, vinos dulces naturales, identificar las características de las vides, entender la influencia del terruño sobre el vino – y sobre todo... hablar del vino a fin de más compartir su placer. Para mejorar su conocimiento del mundo del vino, un enólogo les aconsejará en su degustación.

¿ COMO ARMONIZAR BOTELLAS DE CALIDAD Y BUENOS QUESOS ?
Para los catadores, organizamos, entre dos visitas, un almuerzo goloso que les permitirá probar los mejores productos del terruño, al iniciarse a la búsqueda de los néctares más sabrosos. Descubrirán con nuestro botillero la ciencia de la armonía perfecta entre vinos y quesos. No hay nada como eso para aprender a elegir, catar y explorar los aromas del vino. Un apasionante interludio iniciático.

¡ Ocasiones únicas para descubrir los vicios favoritos de los Franceses !